在清潔間，吳巍偉向執(zhí)法人員介紹道，食堂的餐具清潔主要采取熱力消毒方式。執(zhí)法人員指出該方式比化學(xué)消毒更加安全有效，是更為推薦的餐具消毒方式。
清潔間的消毒設(shè)施設(shè)備
星期三查餐廳|高考考點(diǎn)的食品安全做得如何？突查坪山區(qū)這家學(xué)校食堂后廚！
2022-06-01 19:27
來源： 深圳新聞網(wǎng)
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星期三查餐廳|高考考點(diǎn)的食品安全做得如何？突查坪山區(qū)這家學(xué)校食堂后廚！
[編輯：劉詩(shī)瑾]